La vie à Phnom-Penh

Que dire de la vie à Phnom-Penh...
 

Tout d'abord sur la circulation. La chose la plus flagrante sur les routes de Phnom-Penh c'est la circulation. À part quelques feux rouges tous les 15 km personne ne respecte rien ! La moitié des gens sont en scooter ou en moto, ce qui leur permet de passer un peu partout. Il y a énormément de monde en sens interdit et à travers la route. Les gens sont à 4 sur leur scooter, avec leurs enfants et leurs chiens dans les bras. On traverse quand on peut (ou quand on veut...). Tout le monde klaxonne en permanence, plus pour prévenir de sa présence que faire avancer les autres.
En sortant de l'aéroport, on a pris le transport le plus répandu, le Tuk-Tuk une carriole à 4 places accrochée à une moto. C'est dingue, on passe à 20 cm de tous les autres véhicules. Du Tuk-Tuk on pouvait avoir une première vue de la ville et un premier ressenti de l'ambiance.

Côté météo il fait super chaud. Il n'y a pas forcément de soleil, mais la température est très élevée, et l'air est très humide. On fini par s'y habituer, même si on est toujours mieux devant un ventilateur.
Sinon il pleut quelques fois, souvent une à deux fois en début d'après midi, une averse énorme qui dure peu.

Ce qui est désagréable dans l'atmosphère de la ville c'est pas tellement la température mais les odeurs. Il y en a énormément, et presque aucune d'entre elles n'est agréable... Avec tous les déchets sur le sol, on sent en permanence les égouts, les déchets, la pollution...
Dans les marchés il y a aussi beaucoup d'odeurs (tous les 5 m une nouvelle odeur), c'est la caverne d'Ali baba pour les narines...

Les prix sont assez variables en fonction de la tête du client. On a par exemple voulu acheter deux fruits du dragon. Le vendeur nous a dit 1500 riels, sa femme arrive, rectifie le prix et nous dit 4 dollars soit 16000 riels !
On a quand même réussi à trouver quelques endroits où le prix n'était pas trop élevé, dont notamment chez une femme au bord de la route où les repas étaient à 1/2 dollar par personne.
La nourriture est principalement du riz ou des nouilles assaisonnées, et on choisit ce que l'on met avec : brochette de grenouille, poisson grillé, oeufs (qui sont d'ailleurs super bon), de la viande séchée, des escargots, du soja, du fromage immonde, du rat, du porc, du boeuf... 

Niveau fruits on a goûté le fruit du dragon, gros fruit rose à l'extérieur et blanc et noir à l'intérieur à la texture et au goût du kiwi. Il y a aussi des fruits qui ressemblent à des litchis, dont certains sont immangeables car le goût et mauvais. On n'a toujours pas goutté de durian mais je ne sais pas si cela nous tente vraiment ...

Une dernière chose, la pollution. Je parlais tout à l'heure des odeurs. Comme je le disais, la pollution est le premier facteur. Là-bas il n'y a pas de poubelles, on met tout dans la rue. Il est presque anormal de trouver un endroit propre. Il y a des piles  de 50 cm de déchets qui jonchent les rues... La ville entière (sauf le palais royale) est dégoûtante.  La plupart du temps,  ces déchets sont fouillés par des personnes démunis. Les visions que l'on a peuvent être assez troublantes : Une odeur insupportable,  des détritus partout, et des cambodgiens qui y cherchent de la nourriture ou des richesses...